Premiado no World Culinary Awards 2025, o restaurante do Renaissance São Paulo Hotel coloca a gastronomia Caipira e Caiçara no mapa da cozinha mundial O Terraço Jardins, restaurante do Renaissance São Paulo Hotel, foi eleito o Melhor Restaurante de Hotel do Brasil 2025 no World Culinary Awards, uma das premiações mais prestigiadas da gastronomia mundial. A cerimônia aconteceu na Sardenha, na Itália, e reuniu representantes da alta culinária internacional. Esta é a segunda vez consecutiva que o Terraço Jardins recebe o título. Em 2024, o restaurante já havia conquistado o mesmo […]
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Iniciativa recebe referências da gastronomia da região do Caribe e América Latina, em imersão que contempla capacitações e experiências culturais que valorizam ingredientes brasileiros De 4 a 8 de agosto, o Renaissance São Paulo Hotel será palco do CALA Chef’s Excellence Workshop, reunindo chefs dos hotéis da Marriott International na região do Caribe e América Latina. A iniciativa apresenta uma proposta inovadora que une capacitação técnica e experiências culturais que são voltadas à […]
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