Reconhecimento reforça o compromisso da propriedade com uma curadoria de vinhos diversa, autoral e alinhada à experiência gastronômica

Carta de vinhos do Le Jardin | Rosewood São Paulo / Imagem: Divulgação.
O Le Jardin, restaurante do Rosewood São Paulo, foi novamente reconhecido pela Wine Spectator, uma das mais respeitadas publicações especializadas em vinho do mundo. Pelo quarto ano consecutivo, a casa recebeu o Award of Excellence, distinção concedida a restaurantes que se destacam pela qualidade, diversidade e coerência de suas cartas de vinhos.
Criada em 1981, a premiação avalia critérios como a profundidade e abrangência da seleção de rótulos, a representatividade de diferentes regiões produtoras, a clareza da apresentação da carta e a capacidade de complementar e enriquecer a proposta gastronômica do restaurante.
A conquista reforça o trabalho contínuo desenvolvido pela equipe de vinhos do Rosewood São Paulo, que busca construir uma seleção capaz de refletir diferentes terroirs, estilos de produção e narrativas, promovendo conexões entre produtores, regiões e experiências à mesa.
Atualmente, a carta do Le Jardin reúne mais de 450 rótulos nacionais e internacionais, com forte presença de produtores brasileiros e uma seleção criteriosa que inclui vinhos artesanais, naturais, biodinâmicos e kosher. A proposta amplia o repertório da experiência gastronômica ao valorizar diferentes estilos, origens e expressões do vinho.
A carta de vinhos do Le Jardin foi desenvolvida para dialogar diretamente com sua proposta gastronômica, ampliando a experiência de hóspedes e visitantes por meio de harmonizações que valorizam ingredientes sazonais e diferentes expressões culinárias.
Entre os destaques da seleção está a forte presença de produtores e fornecedores brasileiros, refletindo o interesse da equipe em ampliar a visibilidade da vitivinicultura nacional e apresentar a diversidade dos vinhos produzidos no país.
Com o novo reconhecimento, o Le Jardin reafirma sua posição entre os principais destinos enogastronômicos do Brasil, contribuindo para o fortalecimento da cultura do vinho por meio de uma curadoria que combina tradição, descoberta e diversidade.
Destaques:
Sobre o Le Jardin
Aberto ao público, o Le Jardin integra a oferta gastronômica do Rosewood São Paulo e se destaca pela proposta que conecta gastronomia e cultura do vinho por meio de uma curadoria ampla, diversa e alinhada à experiência do restaurante.
Sobre Rosewood São Paulo
Rosewood São Paulo é um oásis urbano regenerativo, onde a vibrante cultura local e a energia artística florescem em harmonia com a natureza. Instalado em uma antiga maternidade e em uma torre visionária de jardim vertical, projetada pelo vencedor do Prêmio Pritzker Jean Nouvel, o hotel traz nova vida a um enclave histórico da cidade. Os interiores são uma ode ao ecletismo de São Paulo. Cada um dos 181 quartos e suítes, além das 100 Rosewood Residences, é cuidadosamente curado com livros, obras de arte e paredes de madeira, enquanto mais de 450 peças encomendadas a talentos brasileiros compõem uma verdadeira galeria de arte.
Informações: Rosewood São Paulo
Imagem: Divulgação
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